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厨房设备分类
作者:admin 发布日期:2019/8/26 关注次数: 二维码分享

厨房设备一直我们社会生存必不可少的重要设备,小到家居厨具,大到酒店集团大型厨具组合;所以如何选择好的厨具设备对于饮食烹饪来说是非常必要的事情。


首先我们需要的了解到是厨房设备的具体分类:


陕西厨房设备主要分为2大类,一种是家用厨具,一种是商用厨具。


厨具营行商用厨具次级分类有:中厨设备、西厨设备、调理设备、食品机械设备、消毒设备、制冷设备、排烟设备、后厨设备、前厅用品、桌椅系列、易耗品


中厨设备主要包含:炉灶系列、蒸箱系列、烧烤系列、小吃设备


西厨设备主要包含:炸炉、扒炉、焗炉?


调理设备主要包含:水池、货架、餐车、炉架、工作台、打荷台、餐具柜


食品机械主要包含:面食加工设备、蔬菜肉类加工设备、饮品加工设备


消毒设备主要包含:消毒柜系列、消毒机系列、消毒盒系列


制冷设备主要包含:制冰机、冰柜系列、展柜系列、冷柜系列、保鲜工作台系列


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后厨设备主要包含:陶瓷用品、面点模具、厨杂用品、锅具系列、壶、不锈钢产品、水处理设备、煮面桶等


前厅用品主要包含:玻璃制品、瓷器系列、工衣台布、密胺产品等


桌椅用具主要包含:桌子,椅子


易耗品主要包含:一次性用品,易耗品


了解这些厨房设备是经营餐饮行业的必知的餐饮行业知识,而如何挑选专业,合格规范,品质优良的专业厨房设备就是每个餐饮人所经的必经路。作为专业的厨房设备供应商,陕西金联厨房设备工程有限公司提供各式专业高规格,品质上乘的厨房设备,可以设备选购时,作为不错的参考选择方案。

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